Esse curso aborda os seguintes tópicos:

- Como escolher os alimentos para uma alimentação saudável;
-Quais são os nutrientes necessários e como suprí-los;
-Macronutrientes (proteína, carboidrato e gordura) e seus processos metabólicos;
-Vitaminas (em especial B12 e ferro);
-Alimentação para manutenção do peso e ganho de massa muscular;
-Alimentação com frutas; -Relação do intestino, fígado e cérebro.

DURAÇÃO: 4 horas + apresentação
CURSO: teórico
INDICAÇÃO: estudiosos, praticantes de Yôga e professores